楓月堂の温泉まんじゅうは、お茶無しでも食べられちゃうほどしっとりした皮と、たっぷり入った柔らかい餡子（あんこ）とのバランスの良さが人気の秘密かな。
< こだわり > ここからは群馬弁で・・・
こだわりなんてもんは、あんまりねえけど、材料・技術・真心この三つがうんめえ（美味しい）饅頭の秘訣だんべなぁ。
まず、うんめえ水を使って豆を煮る。基本だんべえ！その豆も厳選された北海道産100％！どうしてって？それっきゃ使った事ねえもん！
うんめえ餡子（あんこ）になるんだから、いんじゃねん？
皮（生地）に使ってる黒糖も沖縄産なんだけどさあ、風味はいんだけど割かしネバリがつえんで（強いので）うちは、玉砂糖（赤糖）をブレンドしてヤンチャな黒糖を馴らしてるんさあ。
そうじゃねえと、新鮮な卵（里のたまご）の泡の粒をやっつけすぎちゃうんで。
